地方商务之窗

当前位置: 主页 > 现代服务 > 正文

改革开放30周年系列谈：武隆餐饮住宿业蓬勃兴起

2008-07-01 16:48 文章来源：武隆县商委

文章类型：原创内容分类：新闻

改革开放30周年系列谈:　　武隆餐饮住宿业蓬勃兴起

武隆地方特色美食闻名遐迩、享誉四方，让人赞不绝口的江口鱼，浓郁飘香的火炉羊肉火锅是武隆地方风味中的“老二绝”。
　　
　　30年来，经过武隆的传承与发展，精心的培育发掘，地方风味小吃逐渐百花齐放，像七十二行民俗酒楼的“家常风味宴”，金源宾馆的“金源凤凰宴”汇集了武隆地方精华，成了武隆特色的家常大宴，如乌江明珠、金海酒店、蒋八酒家、江南饭店等19家酒店宾馆第一次拥有了特色名店金字招牌，而地地道道的江南水煮鱼、江口风味鱼、红汤羊肉、包圆杂烩、酸杂肉、土豆泥、鸭江鸭等一大批正宗地道地方小吃，风味独创，充分展示了乌江流域地方小吃的古朴风韵和独特魅力。

　　同时，众多纷纭的餐饮服务业促进了旅游业的快速发展，星级宾馆从无到有，发展到８家星级宾馆，极大地刺激了消费，活跃了地方经济。

【发表评论】【查看评论】【推荐给朋友】【大中小】【打印】

推荐文章：

商务部网站版权与免责声明：

1、

凡本站及其子站注明“文章类型：原创”的所有作品，其版权属于商务部网站及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明：“文章来源：商务部网站”。

2、

凡本站及其子站注明“文章类型：转载”、“文章类型：编译”、“文章类型：摘编”的所
有作品，均转载、编译或摘编自其它媒体，转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息，
并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时
必须保留本站注明的文章来源，并自负法律责任。